配偶者誕生日休暇をいただいて

弊社の福利厚生にある「配偶者の誕生日休暇」を利用させていただきました。昨今の情勢から遠出は難しいので、どのようなプランでお祝いしようか頭を悩ませました。

というのも、我々の中ではお祝いといえば旅行へ行っていたので、ホームパーティーの類は少々未知の世界なのです。

候補は色々と出てくるものの、なかなか決まらずに時間ばかりが過ぎていき、結局は仕事も落ち着く春に練り直すことにしました。

(その頃には旅行に行けるようになってほしい!)

しかし、せめて何かお祝いをしてあげたい!と思い、いつもより(少し)豪華な夕食を作ることに決めて、レシピ探し。

最近は、寒さに耐え切れずお鍋が高確率で並ぶのですが、今回は洋食中心で作ることにしました。

当日は、夫が外出している間にたっぷり時間があったので、多少のやり直しつつなんとか予定通りのものを作ることができました。

殆ど使っていないオーブンを使ったり、固めるのに何時間もかかるデザートに挑戦してみたりとなかなか大変でしたが、納得の出来です。

夫もとても喜んでくれたので、用意した甲斐がありました。

これからも元気に過ごせるように、お互い頑張りましょう!

夢の力 S.M