サントリー山崎蒸留所ものづくりツアー再び

前回、サントリー山崎蒸留所ものづくりツアーに参加して楽しかったので
もう一度、行きたいなぁと思い毎月ある抽選日に申し込んでいました。
なかなか当選しませんでしたが、3回目でやっと当選したので再び訪問してきました。

前回、訪れた時は２月で雪がちらつきコートを羽織るくらい寒い日でしたが
今回は蝉が鳴く暑い日でした。

山崎蒸留所に来るのも３度目になりますとスムーズに受付をすましギフトショップで
蒸留所限定のウイスキーと蒸留所限定の山崎ウイスキーの在庫を確認してから
ツアーの集合場所で待機しました。

今回の工場見学は年に１度ある工場の機械のメンテナンスの日でポットスチルという
ウイスキーを蒸留する機械をオーバーホールしている所などを見学する事ができました。

工場の見学が終わるとお待ちかねのテイスティングの時間です。
前回はストレートで原酒をテイスティングしてから、山崎の水で作ったソーダと
山崎の水で作った氷で作る山崎ハイボールを楽しみましたが、今回は全てハイボールにしていただきました。
やはり、山崎で飲む山崎ハイボールは最高です。

今回もノンエイジ山崎フルボトルと蒸留所限定山崎ウイスキーを購入できご機嫌さんで
家路につきました。
山崎蒸留所に感謝です。