先日、取引先の方からお誘いいただき、数年待ちとも言われる超人気店「ら道本店」に伺う機会をいただきました。
噂には聞いていた“予約困難店”。まさか自分がその暖簾をくぐる日が来るとは…。お声がけいただいた取引先のお方には、感謝です。
店内に一歩足を踏み入れると、そこはまるで茶室のような静謐な空間。
一杯のラーメンに全身全霊を注ぐ、そんな空気感が漂っていました。
スープは一口で心を打つ深いコク、そして後味は清らかでまろやか。
麺も丁寧に作り込まれていて、どこか品すら感じさせる味わいでした。
仕事のご縁がきっかけで、こんなにも貴重な体験ができたことに、あらためて感謝を感じずにはいられません。
一期一会の一杯。まさに記憶に残る、特別な時間でした。
建物総合事業本部 M
