以前にも姉のことを書かせていただきましたが、改めて感謝の気持ちを書きたいと思います。 姉は4人姉弟の一番上。忙しかった母に代わって、小さい時から私たち姉弟の面倒をみてくれました。お料理、洗濯、買い物。なんでもありで、一つ…

毎朝通過するゲートでは必ず挨拶をするようにしています。大抵返事は同じ「おはようございます」ですが、ある朝 ”I like your smile”という言葉が返ってきました。私は特に自分が微笑んでいるつもりはなかったのです…

最近フードロスが多く反省しきりの私です。 時々烏賊の塩辛を作るのですが、これもよく余って捨ててしまいます。もったいないので何か献立にできないかと考えた末、烏賊スミのパスタもあるし、パスタにしてみました。 もともと塩が効い…

武蔵小金井の駅から5～6分ほどのところに黄金の水という井戸水を汲めるとこがあります。 コップ一杯分汲める蛇口が一つと井戸水を汲める蛇口が二つあり、井戸水を汲むほうは登録してポリタンクを持参し、大量に持ち帰る人が後を絶ちま…