「苦手なものを克服」
今まで長いこと食べず嫌いだったものがあります。それは、みょうがです。 癖が強くて、食べにくいイメージがあり、子供の頃はもちろん、ほんの少し前まで避けてきた食材の一つでした。数年前に叔母からみょうがの甘酢漬けをもらい、恐る…
今まで長いこと食べず嫌いだったものがあります。それは、みょうがです。 癖が強くて、食べにくいイメージがあり、子供の頃はもちろん、ほんの少し前まで避けてきた食材の一つでした。数年前に叔母からみょうがの甘酢漬けをもらい、恐る…
3月に子供も無事に小学校を卒業し、今度は中学校に入学となりました。 入学前に姉からお祝いにと、いろいろな物が入った箱が届きました。 (母からも姉からも度々何かと送ってもらっていて大変助かっています)その中に、サーモスのお…
大阪支店では支店内の朝のお掃除をみんなで手分けをしてやっております。 昔から私は主に外の歩道が担当で、ご近所の前も含めてゴミ拾い&掃き掃除を毎日おこなっているのですが、流石に支店前の歩道(道路)は国道で距離も長く隣のエリ…
先日の休みの日に妻と久しぶりにドライブに出かけました。 昨年末に大病を患い入院し手術をして半年ほどが経ち、妻の体力も少し戻ってきた。 天気も良かったので何処かに出かけたいとのリクエストに近場で楽しそうな所を検索して、 富…
大阪に住んで6年ちょっと経つ。 ここ数年は一人暮らしで夜食は週に2~3回は外食で行きつけの居酒屋が2件あり、そのうちの一つが「居酒屋まいまい」と云う私のアパートから徒歩5分の所にある。 このお店の特徴?は調理はマスターが…
連日TVで「トップガン マーヴェリック」の映画が大好評との放送を見ていて「これは大画面で観たい!」と思い翌日行くことにして、最寄りの映画館と時間帯をスマホで調べ出した。 ここで驚いたのは、スマホでトップガンと検索するとス…
久しぶりにふるさと納税をしてみようかなと思い色々と検索した結果、北海道羅臼町の「塩水うに」にしてみました。 昔はうにが苦手で好きではなかったのですが、北海道の居酒屋で食べたら「美味しい」ことを発見。以来時々デパ地下で買っ…
私事で恐縮ですが五月は私の誕生日月でありまして、友人がお祝いしようということで八王子は大和田にある「とうふ屋うかい」へ招待してもらいました。 こちらは東京、神奈川、果ては海外にまでお店を展開するうかいグループのとうふ料理…
八王子にも煮込みやたらし焼きなどの郷土料理はいくつかあります。 郷土料理とは呼べないかもしれませんが、八王子の食べ物として特に有名になったのが所謂「八王子ラーメン」です。 八王子特産の玉ねぎが入っているのが特徴で、豚骨を…
唐突においしいゴーヤチャンプルーが食べたくなりました。(笑) 沖縄は大好きなところで離島も含めてもう十数回訪れているのですが、実は現地で食べる沖縄料理がとてもおいしくて。 らふてー、沖縄そば、ジーマーミ豆腐、しりしり、な…