今まで長いこと食べず嫌いだったものがあります。それは、みょうがです。 癖が強くて、食べにくいイメージがあり、子供の頃はもちろん、ほんの少し前まで避けてきた食材の一つでした。数年前に叔母からみょうがの甘酢漬けをもらい、恐る…