今回は弟夫婦と久しぶりにランチに行ったことについてお話しします。
実家の京都で会ったのは、なんと約一年ぶり。
弟夫婦は京都に住んでいるので、いつでも会えると思っていましたが、お互い忙しくてなかなか会う時間が取れていませんでした。
この日は、母と一緒にお墓参りに行く予定でしたので、弟夫婦と連絡を取り合い、一緒に行くことにしました。
蒸し暑い日でしたが、とても良い天気で、青空が広がっていました。
お墓参りを通じて、先祖に感謝の気持ちを伝え、その後に楽しみにしていたランチに向かいました。
弟夫婦が行きたがっていたらしく、ピザ専門店を予約して行きました。
そこは本格的なピザ釜があり、イタリアで修行したというオーナーが作るピザが楽しめるお店です。店に入ると、香ばしいピザの香りが広がり、期待が高まります。
注文したピザはどれも絶品の美味しさでした。
もっちりとした生地に、チーズがたっぷりと乗っていて、焼き加減も完璧でした。
トマトソースのフレッシュさとチーズのコクが絶妙に絡み合い、一口食べるごとに幸せな気持ちになりました。
よくあるピザデリバリー店も美味しいですが、それとは違った本格的な美味しさに、本来のピザはこういう美味しさなんだなと実感しました。
あまりの美味しさに一人１枚以上をペロリと食べました。
ランチの後は、デザートに本格的なティラミスをいただきました。
全員お腹いっぱいでしたが、それでも食べてみたかったので１つを三人で分けて食べました。
クリーミーで濃厚な味わいが口の中で広がり、最後まで大満足の1日となりました。
食事をしながら、家族の近況や思い出話も盛り上がり、笑い声が絶えない楽しい時間を過ごすことが出来ました。
こうして、家族との大切な時間を持つことができたことに心から感謝しています。弟夫婦と母と一緒に過ごしたこの日が、また新たな思い出として心に残ることでしょう。
次回はもっと早く会えるように、また計画を立てたいと思います。
素晴らしいランチを共にできたことに感謝しつつ、また会える日を楽しみにしています！
建物総合事業本部 木村 徹
